Mutton Kadai

Description

Mutton Kadai is a robust and flavorful dish featuring tender pieces of mutton cooked with bell peppers, tomatoes, and an aromatic blend of spices. The meat is slow-cooked to perfection, allowing it to absorb the rich flavors of the kadai masala. Each bite offers a perfect harmony of spicy, tangy, and savory notes. It’s a popular North Indian delicacy, best enjoyed with naan or rice.