Idli (Plain/Fry)

Description

Idli Plain Fry is a delightful South Indian snack where soft, steamed idlis are sliced and shallow-fried until they turn golden and crispy. The fried idlis offer a perfect balance of a crunchy exterior and a soft, fluffy interior. Often seasoned with spices and herbs, they bring a delicious twist to the traditional idli. It’s a savory treat that pairs wonderfully with coconut chutney or sambar, making it a favorite for any time of the day.