Desi Fish Fry

Description

Desi Fish Fry is a flavorful and spicy Indian dish where fish fillets are marinated in a mix of traditional spices and herbs, then shallow-fried to perfection. The fish develops a crispy, golden crust while staying tender and juicy inside. The robust flavors of turmeric, chili, and other spices create a tantalizing taste that pairs wonderfully with tangy chutneys or lemon wedges. It’s a beloved snack or main course that brings the essence of Indian cuisine to the table.