Paneer Tikka

Description

Paneer Tikka is a beloved Indian dish where cubes of paneer are marinated in a spiced yogurt mixture and then grilled to smoky perfection. The dish boasts a vibrant orange color from the spices, and each bite delivers a delightful mix of charred, tangy, and savory flavors. The exterior is slightly crisp, while the inside remains soft and creamy. It’s often served with a side of mint chutney, making it a crowd-pleaser at any gathering.